Detalle del libro
Ver Índice
Predominio empírico en los tiempos pasados.
La ciencia comienza a ocuparse de la carne. Importancia del factor tiempo.
Nuevos descubrimientos irrumpen en la práctica. Discurrir lento y unilateral de la ciencia.
Destacadas personalidades reconocen a la unidad de las investigaciones cárnicas.
Ampliación del campo científico.
Los tres caminos de la investigación estadística. Investigación fundamental.
La investigación estadística.
La ciencia hace fecunda la práctica.
Aspectos futuros.
Vas a comprar el ebook "LA INVESTIGACION EN LA CIENCIA DE LA CARNE (1)" ¿deseas revisar tus datos de facturación?