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Detalle del libro
MANUAL DE LEGISLACIÓN DE LA CARNE Y DE LOS PRODUCTOS CÁRNICOS
MADRID 34
- Editorial
- MUNDI PRENSA
- Tema
- Derecho medio ambiental y agrario
- Año edición
- 2002
- ISBN
- 978-84-7114-997-8
- Páginas
- 390
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- Valoración:
-
Este libro es de gran interés para todos los implicados en el sector de la carne: técnicos de producción, empresarios, veterinarios, técnicos de control de calidad, funcionarios, profesores, etc.